I prodotti di Zero&Light sono a base di fibre vegetali senza glutine, senza zuccheri, senza sale, senza uova ottenuti da un processo di lavorazione che non prevede l’aggiunta né di conservanti né di coadiuvanti tecnologici al fine di fornire un alimento il più naturale possibile.
Sono adatti a tutti e ottimi anche in regimi alimentari ipocalorici o con particolari prescrizioni:
Un’indicazione che spesso viene data in alimentazione è quella di aggiungere più fibre alla propria dieta quotidiana.
Le fibre alimentari hanno diverse proprietà, ma nonostante questo l’assunzione di fibre nell’uomo è, per la stragrande maggioranza delle persone, al di sotto dei livelli raccomandati.
Un corretto apporto di fibre aiuta a:
Che cosa sono le fibre ? La fibra alimentare è quella componente dietetica che per la maggior parte resiste alla degradazione enzimatica intestinale e perciò non fornisce energia, una piccola parte viene invece fermentata dalla flora batterica intestinale e quindi assorbita in un secondo momento fornendo un minimo apporto calorico (2Kcal/g).
L’obiettivo come sempre non è assumere solo tante fibre, quanto assumerne la giusta quantità.
Costituita solo da fibre e proteine vegetali
Ingredienti: crusca di pisello, isolato proteico di pisello, konjac, crusca di avena tostata, acqua.
Costituita solo da fibre
Ingredienti: crusca di pisello, konjac, crusca di avena tostata, acqua.
Costituita solo da fibre e proteine vegetali
Ingredienti: crusca di pisello, isolato proteico di pisello, konjac, crusca di avena tostata, acqua.
Costituita solo da fibre
Ingredienti: crusca di pisello, konjac, crusca di avena tostata, acqua.
E’ la linea costituita dalle fibre e addizionata da proteine vegetali isolate dai piselli.
Le proteine di derivazione vegetale sono molto digeribili e senza scarti dannosi per reni e fegato e aiutano a sentirsi più sazi e a bruciare più calorie. Assumere la quantità adatta di proteine aiuta a mantenere la massa magra e nel caso degli sportivi sono indispensabili per l’accrescimento muscolare.
Maggiore è la massa magra, più alto è il livello del metabolismo ed il numero di calorie che vengono bruciate.
Grazie alle fibre vegetali il prodotto assorbe molta acqua e ciò gli fa aumentare molto il proprio volume: 35g di prodotto crudo* equivalgono infatti a circa 100g di prodotto cotto.
* porzione consigliata.
| Porzione pasta tradizionale | Porzione FITLINE |
% differenza pasta tradizionale/FITLINE | |
| Kj | 738 | 367 | -50% |
| Kcal | 177 | 88 | -50% |
| Carb. (g) | 39,55 | 3,03 | -92% |
| di cui zuccheri | 2,10 | 0,27 | -87% |
| Grassi (g) | 0,70 | 0,43 | -38% |
| Fibra (g) | 1,35 | 17,95 | 1230% |
| Prot. (g) | 5,45 | 8,95 | 64% |
| sale | 2,00 | 0,01 | -100% |
E’ la linea costituita solo da fibre vegetali.
E’ tra i sostitutivi della pasta meno calorici in commercio, inoltre le calorie dichiarate sono comunque teoriche in quanto le fibre che costituiscono questi prodotti sono per la maggior parte inattaccabili dagli enzimi digestivi e quindi non possono essere metabolizzate.
Grazie alle fibre vegetali il prodotto assorbe molta acqua e ciò gli fa aumentare molto il proprio volume: 35g di prodotto crudo* equivalgono infatti a circa 100g di prodotto cotto.
* porzione consigliata.
| porzione pasta tradizionale | Porzione DETOX |
% differenza pasta tradizionale/DETOX | |
| Kj | 738 | 324 | -56% |
| Kcal | 177 | 77 | -56% |
| Carb. (g) | 39,55 | 4,17 | -814% |
| di cui zuccheri | 2,10 | 0,14 | -93% |
| Grassi (g) | 0,70 | 0,61 | -14% |
| Fibra (g) | 1,35 | 24,60 | 1722% |
| Prot. (g) | 5,45 | 1,53 | -72% |
| sale | 2,00 | 0,01 | -914% |
