Per la ricetta delle pasta Zero&Light alle verdure, mondate i broccoletti e il cavolfiore, staccandone le cimette e sciacquatele in più acque.

Mettete a bollire l’acqua per la pasta e, al bollore, salatela, quindi lessatevi i fusilli insieme con le cimette. Fate soffriggere l’olio in una padellina e profumatelo con alcune foglie di salvia. Scolate la pasta e le verdure non appena saranno giunte a cottura (circa 10′). Mettetele in una ciotola scaldata. Conditele con il burro e la salvia completando con il formaggio pecorino grattugiato a filetti.